31 janvier
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18 h 00 min
–
20 h 00 min
Attention adresse mail pour les réservations :
Pour la 4ème année de suite, Bruno, Vigneron à Meursault, vous invite à la:
« DÉCOUVERTE DU VIN »
SAISON 4

Cet Atelier a pour objectif de vous initier GRATUITEMENT à l’œnologie, à la découverte du monde du vin et apprendre à en reconnaître les arômes et les saveurs.
Ces soirées amicales, comprendront deux parties : information sur un des sujets choisis (30 à 45 mn), suivie d’une dégustation.
Plusieurs vins sélectionnés par BRUNO et en rapport avec le thème, accompagnés de quelques tapas.
Nous avons prévu plusieurs modules avec des thématiques différentes :
1/ LES MOTS POUR LE DIRE : Bruno interviendra sur le vocabulaire généralement utilisé pour décrire un vin, que beaucoup croient connaitre mais qui cache bien des surprises
2/ LES DIFFÉRENTS CÉPAGES
3/ LE CLIMAT, LE TERROIR (géologie et géographie) et LE MILLÉSIME
4/ DÉCOUVERTE DES RÉGIONS VITICOLES FRANÇAISES
5/ LES VINS DU NOUVEAU MONDE
6/ LES LIQUOREUX ET LES MOELLEUX
7/ L’ORGANISATION D’UN VIGNOBLE (la vigne, les chais, les caves) et LES 4 SAISONS DU VIGNERON
8/ LES BULLES pour finir en beauté……….

Les réunions se feront au rythme d’UNE PAR MOIS, avec une pause durant l’été, et en général le mardi soir, au Royal Phawadee Village à Patong.
TOUS LES COÛTS (TAPAS ET ACHAT DE 3 OU 4 BOUTEILLES DE VIN) SERONT PARTAGÉS ENTRE LES PARTICIPANTS DONT LE NOMBRE SERA VOLONTAIREMENT LIMITÉ À 10/12 MEMBRES 2023 PAR SESSION.
Ce premier email est destiné à constituer le groupe qui aura l’opportunité de suivre les modules tout au long de l’année et les participants seront informés tous les mois des détails du rendez vous.
Attention: nous demandons aux inscrits de s’engager sur plusieurs modules sur l’année.
Réservation obligatoire, uniquement par mail à : reservations@bonjourphuket.club
SI LE GROUPE N’EST PAS COMPLET AVEC DES NOUVEAUX MEMBRES, LES PARTICIPANTS DES ANNEES PASSÉES SERONT AUTORISÉS À “REDOUBLER” POUR PARFAIRE LEURS CONNAISSANCES.
Nous vous rappelons qu’en cas d’annulation tardive sans possibilité de remplacement ou de non présentation à la soiree et ce quelles qu’en soient les raisons, toute place réservée, est due.
Le prestataire, qui nous consent déjà des tarifs très préférentiels n’a pas à faire les frais d’une annulation ou d’une non présentation le jour de l’évènement. Nous comptons sur votre compréhension.
A bientôt et un grand merci à BRUNO pour cette alléchante proposition !!