Atelier Cuisine « Saveurs d’Asie » le  jeudi 13 janvier 2022

Pour cette prochaine soirée, nous vous proposons de réaliser :

Nems – Phô

Le phở ou pho (prononcé « feu » avec un ton descendant-montant) ou soupe phở ou soupe tonkinoise, est une recette traditionnelle de cuisine vietnamienne, à base de bouillon de viande et de nouilles de riz, agrémentés de divers ingrédients. Ce plat national emblématique du Viêt Nam, par lequel débute toute journée, peut se consommer à tout moment de la journée.

Organisation :
– rendez-vous vers 9h30, pour commencer la préparation du Phô 
– puis retour à 15h pour un tour au marché et un petit cours sur les produits locaux
– 16/18h : préparation des plats
– à partir de 19h : dégustation avec les participants et leur conjoint(e) uniquement.

Maximum 5 participants à l’Atelier et 10 personnes pour le dîner.
Cet Atelier est exclusivement réservé aux membres de Bonjour Phuket.

Les coûts seront partagés entre l’ensemble des convives participant à la dégustation (achats des ingrédients, apéritifs et boissons durant le dîner).

Les convives s’engagent à nettoyer les ustensiles et la vaisselle et à laisser le lieu propre à la fin du dîner.

L’inscription sera faite dans l’ordre d’arrivée des réservations et clôturée à 5 participants, à : contact@bonjourphuket.fr
Les inscrits recevront un mail avant l’Atelier pour leur communiquer le lieu de rendez-vous.

Un grand merci aux gentils bénévoles qui organisent cet atelier !